ขายแก้วที่ระลึก

ช่วงนี้ว่างงาน ต้องขออนุญาตหาค่าข้าวจากแฟนเพจหน่อย 5555 ขายแก้วน้ำเซรามิคเผาสดๆ จากลำปาง เอาไปเป็นแก้วกาแฟ แก้วน้ำ หรือแก้วเวรกรรมดริ๊งค์อะไรก็ได้แล้วแต่จะใส่ สรรพคุณของแก้วคือ

1. ไม่ขอ Late Check Out หลังบ่ายสอง..เอ้ย!!! ไม่ใช่ๆ เป็นแก้วที่มี Logo แรกของการทำเพจของเฮียเลยนะ ซึ่ง Logo นี้ใช้มากว่า 4 ปีก่อนจะ Re-Brand ใหม่เป็น Logo ปัจจุบัน ซึ่งตอนนั้นเฮียออกแบบเองทำเองแบบ งงๆ แต่เต็มเปี่ยมไปด้วยความอินดี้และสวยในแบบของกูคนเดียว 5555

2. แก้วนี้เป็นแก้วที่เหลือ Lot สุดท้ายและหมดแล้วหมดเลยไม่มีทำอีกแล้วเพราะจะเปลี่ยนเป็น Logo ใหม่ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเก็บไว้เป็นของสะสมแนวหายากแนว Vintage ประเภทหมดจากนี้ไม่มีอีกแล้ว สามารถเอาไว้บอกใครได้ว่าเป็นแฟนพันธุ์แท้เพจนี้ ต่อไปราคาอาจขึ้นเพราะเป็นของเก่า "ก็.....เป็น.....ได้" เป็นแก้วที่ไม่มีการ complain ว่า "พี่เคยมาแล้วน้องลองหาในระบบดูดิ อะไรแบบนี้ไม่มีๆ

3. ถ้าใครอยากได้ลายเซนต์เฮียบอกได้เดี๋ยวเซนต์ให้ เพราะเดี๋ยวหนังสือออกแล้วอาจหาตัวยากหน่อยที่จะให้เซนต์ แต่ไม่ต้องกลัวนะเพราะแก้วนี้เซนต์ได้ไม่เหมือนเซนต์ Rebate ที่เซนต์แล้วต้องจ่ายตังค์แถมไม่มี Warning ด้วย 55 สนใจซื้อเก็บไว้เป็นที่ระทึกเฮียมี Pro แรกมากยิ่งกว่า Early Bird จองแบบนกด่วนอีก คือ ราคาใบละ 180 บาท ซื้อ 2 ใบ แถม 1 ใบ ส่งฟรี!!! เฉพาะในประเทศไทยนะเว้ย ต่างประเทศไม่ส่ง มันแพงออกค่าส่งกันเอาเองนะ สนใจก็ Inbox มาแจ้งชื่อที่อยู่และจำนวนนะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับค่าข้าว

สนใจ Inbox มาที่ https://www.facebook.com/Thestupidguests/

ตอน ปาณาติปาตา เงินไม่มานั่งหน้า Lobby เอย

โดยมาตรฐานการปฏิบัติในทางโรงแรมแล้วเวลาที่ Sale เค้าได้ Agent มาเนี่ย ก็จะต้องทำการคุยในเรื่องของ Term Payment กับ Credit Manager (แต่บางที่ก็คุยกับ FC หรือ AR) ก่อน โดยที่ GM ก็ต้องรับรู้ด้วย ในเงื่อนไขที่ Agent ขอในการชำระเงินเช่น Credit 30 วัน หรือ Credit 45 วัน ส่วนใหญ่ไม่เกินนี้เพราะนานเกินโรงแรมอาจจะแดกแกลบได้ มันก็เป็นเงื่อนไขทางการค้าธรรมดาๆ ในทุกธุรกิจ แต่โดยส่วนมากถ้าไม่ Agent ใหญ่จริงๆ โรงแรมก็จะไม่กล้าให้ Credit หรอก เค้าก็จะให้แค่ COA หรือ Cash On Arrival ประมาณว่าเวลาแขกมา Check In ที่โรงแรม Agent ก็ให้คนมาจ่ายค่าห้องพักให้เสร็จก่อนเลยก่อนแขกเข้าพัก หรือบางทีที่วัดใจกันหน่อยก็ COD หรือ Cash On Departure คือก่อนแขก Check Out ก็จะต้องมาจ่ายเงินไม่อย่างนั้นแขกจะไม่ได้ออกจากโรงแรมนะเฟ้ย 555 เท่านั้นเองและเพราะเหตุการณ์นี้มันจึงเกิดกรณีแบบนี้ขึ้น

วันนั้นเฮียจำได้ว่ามี Agent นึงที่เป็น COA ทีนี้แขกก็มา Check In เฮียก็เลยถามกับหัวหน้าทัวร์ว่า “ขออนุญาตเก็บเงินตามเงื่อนไขการจองด้วยครับ” ทีนี้หัวหน้าทัวร์แม่งตกใจอย่างกับเจองูเขียวกินตับตุ๊กแกเว้ย พี่แกรีบบอกว่า “อ้าว บริษัทยังไม่มาจ่ายอีกเหรอครับ” เฮียก็นึกในใจ “เอาแล้วกู มาอีกแล้วแบบนี้” แล้วพี่แกก็โทรหาบริษัทซึ่งติดต่อไม่ได้ไม่มีคนรับสาย ใจเฮียตอนนั้นก็สงสารแขกและพี่แกมากเพราะนึกว่าโดนแน่ๆ เสียแล้ว แขกพอมาถึงแรกๆ ก็ยังตื่นเต้นกระดี๊กระด๊าอยู่ แต่ตอนนี้เริ่มเซ็งๆ และเพราะอยากขึ้นห้อง ทีนี้แขกก็เริ่มหงุดหงิดเดินมาบ่นกับหัวหน้าทัวร์ทีละคนสองคนแล้วก็มีแฉลบมาโดนเฮียกับน้อง G.S.A บ้างประปราย

สักพักมีสายโทรเข้ามาที่หัวหน้าทัวร์ ซึ่งพี่แกก็ใส่เต็มเลยว่า “ทำไมยังไม่มาจ่ายเงิน ผม Check In ไม่ได้เนี่ย รีบๆ มาเลยทางโรงแรมเค้าไม่ให้ขึ้นห้อง” แล้วก็เงียบไปสักพักก่อนส่งโทรศัพท์ให้เฮียว่า “รบกวนช่วยคุยสายหน่อยครับเขาบอกว่าจะขอคุยกับพนักงาน” ว่าแล้วเฮียก็รับมาแล้วก็แนะนำตัวอย่างดีก็อย่างที่รู้กันแหละไม่น่าเดายากเพราะพี่แกขอต่อรองว่า “รบกวนให้แขก Check In ขึ้นไปก่อนได้ไหมครับ เดี๋ยวผมเข้าไปจ่ายให้ช่วงค่ำๆ” หึหึหึ พอเลยเคสนี้ เพราะกูไม่อยากรับผิดชอบอะไรแบบนี้แล้วเคยเจอมาเยอะประเภทแบบนี้แหละ พอปล่อยแขกขึ้นไปนะมึงเอ้ยยยยยยย กว่าจะตามตัวมาจ่ายเงินได้แทบรากเลือด บางคนติดข้ามวัน ข้ามเดือน ข้ามสองสามเดือนก็มี ทีนี้บัญชีกับ GM ก็ตามด่ากูไปซิมึง

เฮียก็บอกไปว่า “ไม่ได้จริงๆ ครับต้องทำตามกฎครับ รบกวนมาจ่ายเงินหรือโอนเงินมาด้วยนะครับ” ฝ่ายนั้นก็ยังไม่จบมีต่อมาว่า “ผมคุยกับ Sale แล้วเค้าอนุญาตให้ Check In ก่อน” มาไม้นี้เฮียเลยถามจี้เลยเพราะรู้ด้วยตัวเองได้ง่ายๆ ว่า คงไม่มี Sale คนไหนกล้าเสี่ยงตายเอาตัวเองเป็นประกันยอดค่าห้องพัก 80,000 บาทนี้อย่างแน่นอน พอถามจี้พี่แกก็ตอบไม่ถูกประมาณว่า “น้องผู้หญิงคนนั้นน่ะครับผมจำชื่อไม่ได้แล้ว ลองถามดูนะได้ (น้ำเสียงเริ่มหงุดหงิด ทั้งๆ ที่ผิดนะมึง)” เฮียเลยบอกไปอีกดอกว่า “งั้นรบกวนให้น้องคนนั้นติดต่อมาที่ผมได้ไหมครับเพื่อจะได้ทำเรื่องรับผิดชอบค่าห้องนี้แล้วผมจะได้ให้แขกคุณ Check In เพราะเค้ารอนานแล้ว” (ตอนนี้แขกเริ่มหงุดหงิดโวยวายคุยกันเสียงดังและเริ่มใส่อารมณ์กับหัวหน้าทัวร์และ) สักพักก็สายหลุดไป เฮียเลยอธิบายไปกับหัวหน้าทัวร์ตามรายละเอียดที่ได้รับมา สรุปแบบไหนรู้ป่ะ “หัวหน้าทัวร์แม่งเอาบัตรเครดิตมารูดค่าห้องเองเลยเว้ย เพราะพี่แกทนแขกด่าไม่ไหวแล้ว” เฮียรับมาแล้วก็จัดการ Ver ไว้ก่อนกันเหนียวแล้วก็ Check In แขกขึ้นไป

ส่วน Agent นะ สรุปแบบไหนรู้ป่ะ “จนแขก Check Out เฮียแม่งยังไม่เห็นมันมาจ่ายเงินเลยแต่ยังไงก็ต้องรักษาผลประโยชน์โรงแรมไว้ก่อนโดยการ Offline ยอด 80,000 บาท หล่อๆ ไปก่อนเลยมึง ส่วนหลังจากนั้นหัวหน้าทัวร์กับ Agent นี้ไปซัดกันยังไงไม่รู้นะ ฝากไว้ว่าต้องระวังดีๆ นะ บางโรงแรมที่เคี่ยวๆ หน่อยนี้ COA, COD เงินไม่มานี่เค้าไม่สนใจนะ แขกนั่งรอไปดิจนกว่าเงินจะมาเพราะบางยอดเป็นแสนๆ ใครจะกล้าเสี่ยง ปล.ช่วงนี้สนับสนุนโดยยาหม่องน้ำตราอาหารไม่อร่อย จะกินมากจนเหลือน้อย แต่ถ้าอยากได้เงินคืนหน่อย อาหารจะไม่อร่อยทันที

ตอน เวรกรรม Drink

จริงๆ เคยเล่าไปบ้างแล้วล่ะว่าไอ้น้ำเวรกรรมดริงค์เนี่ย มันเป็นเครื่องดื่มที่เราต้องเอามาเสิรฟท์แขกตอนที่แขก C/I ทีนี้มันก็จะมีประเด็นในเรื่องของรสชาติที่บางคนก็ชอบไม่เหมือนกัน มันก็ยากที่จะคาดเดาว่าจะเอาแบบไหน ตอนที่เฮียเป็น GM ก็เคยลองผิดลองถูกมาเยอะแล้วนะว่าแขกจะชอบแบบไหน ลองตั้งแต่น้ำตะไคร้ (อันนี้เบสิกสุด) น้ำใบเตย (หวานชุ่มแสบคอ) น้ำดอกอันชัน หรือแม้แต่เอา Sunquick น้ำผลไม้ต่างๆ มาผสมแต่อันหลังนี้ทำได้แค่สองเดือนแผนกบัญชีเดินมาบอกว่า “GM ครับ Cost ของ Welcome Drink ใกล้จะถึงยอดตึกใบหยก 2 แล้วครับ เปลี่ยนเถอะครับ” และด้วยความที่กลัวว่า Owner เค้าจะเปลี่ยน GM ก่อนที่จะเปลี่ยน Welcome Drink เฮียก็เลยต้องลาจาก Sunquick ไป นี่ขนาดเอามาผสมน้ำแล้วนะเนี่ย

ทีนี้มาถึงเรื่องนี้เว้ย คือเรื่องที่จะเล่าเนี่ยมันเป็นสมัยที่เฮียเป็น G.S.A เข้างานมาใหม่ ทีนี้ FOM เค้าก็ บีบ เอ้ย!!! Brief ไปว่าให้เราเสิรฟท์ Welcome Drink ให้กับแขกทุกคนที่มา Check In แล้ววันนั้นมีแขกกลุ่มหนึ่งมาขอ Inspection ห้อง เฮียก็เอาน้ำที่ตอนนั้นเป็นน้ำใบเตยไปเสิรฟท์เขา ตอนนั้นเขามากัน 5 คน สามคนแรกที่รับไปก็กินด้วยหน้าตาเฉยๆ อีกหนึ่ง คนไม่กินและอีกหนึ่งคนอันนี้เป็นไฮไลตท์เลยแค่จิบปุ๊บ พี่แกสำลักเลยแล้วก็วางแก้วอย่างเร็วพร้อมทำหน้าแบบรักษามารยาทมากว่า “เออ!!! ของมึงอร่อยนะแต่กูขอผ่าน” พี่แกวางแก้วลงบนโต๊ะอย่างเร็วแล้วรีบเดินเข้าห้องน้ำเลย คาดว่าแกคงจะไม่ชอบกลิ่นใบเตยเป็นแน่แท้ ส่วนอีกเคสก็เจอแขกมาจากชาติที่เราอย่าไปเอ่ยชื่อเค้าเลยนะเดี๋ยวเฮียโดนฟ้อง คือเขามาจากประเทศจีน...แต่เราอย่าไปเอ่ยชาติเค้านะ.......เป็น Grup Check In แต่มีแค่ 4 ห้อง 9 คนเอง เฮียก็เลยเอามาเสิรฟท์ให้ (แต่บางโรงแรม Welcome Drink เค้าก็ไม่เสิรฟท์แขก Group นะเพราะมันเยอะแล้วจะทำไม่ทัน) ทีนี้เฮียก็เอาน้ำใบเตยไปเสิรฟท์ เชื่อมั้ยว่า 9 คนนั้นกินไปทั้งหมด 15 แก้วกินกันแบบถ้าเฮียเป็นคนทำนี่แม่งโคตรดีใจเลยว่าน้ำกูนี่อร่อยขนาด คือเฮียก็ไม่เข้าใจว่ามันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอวะ ยังไม่ทันได้ขึ้นห้องมีหนึ่งในกลุ่มเดินมาถามเฮียว่า (เค้าพูดอังกฤษได้อ่ะนะ คาดว่าน่าจะเป็นจีนที่เป็น Gen ใหม่ๆ แต่เราอย่าไปเอ่ยชื่อชาติเค้านะ) “ชั้นจะซื้อน้ำอันนี้กลับไปที่บ้านได้ที่ไหน” ตอนนั้นยอมรับว่าในใจอยากบอกเหลือเกินว่า “ยู เอามาให้ชึ้นดิ 1000 นึง เดี๋ยวต้มให้ 10 ลิตรเลย แพ็คใส่ขวดให้ด้วย 555” แต่ก็ได้แต่แนะนำให้ไปซื้อที่ร้านที่เค้าขายผงสำเร็จแทน

อีกเรื่องที่คาดว่าเราต้องเจอและลุ้นสุดๆ ต่อการสูญเสีย เป็นเรื่องของการเคลียร์แก้ว Welcome Drink เวลาที่แขกไม่มีก็ไม่มีปัญหาอะไรหรอกตามเก็บตามโต๊ะใน Lobby ได้สบายมาก แต่ไอ้ตอนแขกเยอะแล้วต้องรีบเก็บด้วยเพื่อมาทำ C/I, C/O ต่อนี่อ่ะดิ บางทีรีบมากเก็บใส่ถาดเก็บไปเก็บมาพอเดินเข้ามาใน Pantry เพล้งงงงงง!!!! สบายเลยกู Lost and Damage อีกและ โดนตัดอีก Service เดือนนี้ เพื่อนๆ พนักงานแม่งจะกินหัวกูมั้ยเนี่ย

ปล.ขอขอบคุณผู้สนับสนุนหลักอย่างเป็นทางการกับ สระว่ายน้ำตราเปิดปิดเป็นเวลา แอบว่ายตอนสระปิดดึกๆ แล้วตะคริวแดกขาขึ้นมา จมน้ำตายห่ากันพอดี (แล้วก็ให้โรงแรมรับผิดชอบ เหมือนเดิม)