วันพุธที่ 29 ธันวาคม พ.ศ. 2564

อุตสาหกรรมโรงแรมกับยุคของ Metaverse

อุตสาหกรรมโรงแรมกับยุคของ Metaverse

ทันทีที่ Facebook ประกาศ Rebrand ตัวเองเป็น “META” และนำตัวเองเข้าสู่ยุคของ METAVERSE หรือ “จักรวาลนฤมิตร” ใน Version ภาษาไทยอย่างเต็มตัว หลายๆ ภาคธุรกิจมีการตื่นตัวกันอย่างแพร่หลายและพยายามวางแผนปรับองค์กรเข้าสู่ยุคของ Metaverse กันอย่างคึกคัก มีทั้งการปรับองค์กรด้วยตนเองหรือแม้แต่การไปเป็นพันธมิตรทางการค้ากับบริษัทที่มี Know How ซึ่งเกี่ยวข้องกับ Metaverse เพื่อปรับภาพลักษณ์องค์กรของตนเองให้ดูทันสมัยและมี Movement อยู่ตลอดเวลา ส่วนในความเป็นจริงๆ แล้วการปรับตัวเหล่านั้นจะไปได้ไกลแค่ไหนคำตอบคงมีให้เห็นในไม่ช้า



มาถึงอุตสาหกรรมการโรงแรมซึ่งก็น่าจะเป็นอีกหนึ่งอุตสาหกรรมที่หนีไม่พ้นในการต้องเริ่มหาทางปรับตัวรับ Trend ของ Metaversee นี้ เพราะแม้เราจะเข้าใจกันดีว่าอุตสาหกรรมโรงแรมนั้นเป็นธุรกิจที่ “สร้างความสุขกับการพักผ่อน” ของแขกผู้เข้าพัก การได้มาพักในโรงแรมที่มีทัศนียภาพสวยๆ มีบริการที่ดี มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบถ้วนถือเป็นจุดแข็งและเอกลักษ์ที่โลกเสมือนจริงไม่สามารถมอบประสบการณ์เหล่านี้ให้กับแขกผู้เข้าพักได้ดีเท่ากับการที่แขกได้เดินทางมาใช้บริการด้วยตนเอง
แต่ถึงยุคหนึ่งที่พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไปและกระแสการไหลบ่าเข้ามาของเทคโนโลยีต่างๆ มากมายทำให้ในหลายๆ ครั้งโรงแรมเองก็เลี่ยงไม่ได้ที่จะต้องปรับตัวไปตามกระแสเหล่านั้นแม้จะยังคงมีจุดแข็งด้านการมอบ Customer Experience ในโลกแห่งการพักผ่อนที่สัมผัสได้ให้กับแขกผู้เข้าพักแต่ด้วยพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปทำให้ในบางครั้ง “แขกผู้เข้าพักก็อยากลองประสบการณ์อะไรใหม่ๆ ที่ล้อไปตามกระแสเทคโนโลยีดูบ้าง” แม้จะไม่ได้เข้ามาเปลี่ยนแปลงธุรกิจโรงแรมไปอย่างเต็มตัวแต่ก็ต้องยอมรับว่ามีหลายบริการที่ต้องปรับไปตามกระแสเทคโนโลยีตั้งแต่ การใช้หุ่นยนต์เข้ามาทำงานในโรงแรม การพัฒนาระบบการชำระเงินและการ Check In ให้เป็นแบบ Touchless บ้าง ซึ่งทุกวันนี้ก็ยังคงต้องมีการพัฒนากันไปอย่างต่อเนื่อง
แม้จะมีการนำเทคโนโลยี VR/AR ซึ่งถือเป็นเทคโนโลยีเสมือนที่มีความใกล้เคียงกับความเป็น Metaverse เข้ามาใช้งานในบางโรงแรมแต่ก็ยังไม่นับว่านี่เป็นการเข้าสู่ Metaverse ของอุตสาหกรรมโรงแรมเพราะ VR/AR เป็นแค่ส่วนหนึ่งของโลกเสมือนที่สร้างการรับรู้ให้กับลูกค้าได้เฉพาะส่วนที่ได้มีการกำหนดไว้แล้วเท่านั้น เช่น การสำรวจห้องพักและโรงแรมผ่านเทคโนโลยี VR/AR เป็นต้น
ในส่วนของ Metaverse ถ้าจะมองกันตามความเป็นจริงๆ แล้วเชื่อว่าน่าจะเข้ามาส่งผลกระทบเป็นส่วนน้อยกับอุตสาหกรรมโรงแรมเพราะถ้าเรามองดูธุรกิจที่มีความเชื่อมโยงกับกระแส Metaverse และทำให้จักรวาลนฤมิตรนี้ได้รับความนิยมจนมีความเป็นไปได้ว่าอาจจะมาเป็นอีกโลกคู่ขนาดหนึ่งของเราอย่างอุตสาหกรรมเกมส์เราจะเห็นได้ว่าอุตสาหกรรมโรงแรมถ้าจะเติบโตในโลก Metaverse ได้เท่ากับอุตสาหกรรมเกมส์นั้นเป็นไปได้ยากมากเพราะ Ecosystem ที่อาจจะไม่เอื้ออำนวยทั้งในมุมของนักพัฒนาและผู้ใช้งานแล้วยังมีเรื่องของ “เศรษฐกิจหมุนเวียนที่จะเกิดขึ้นในอุตสาหกรรมโรงแรมโลก Metaverse” ที่ยังคงไม่มีมูลค่ามหาศาลจนดึงดูนักลงทุนและผู้ใช้งานได้มากเท่ากับอุตสาหกรรมเกมส์ที่มีพร้อมทั้งนักพัฒนา ผู้เล่น ผู้ใช้งาน และเศรษฐกิจหมุนเวียนต่างๆ เช่น การซื้อขายที่ดินและตัวละครในเกมส์ ยังไม่นับรวมกระแส “Play to Earn” ที่เล่นเกมส์แล้วสร้างรายได้ให้กับผู้เล่นได้อีก
แต่หากจะมองกันว่าจะมีส่วนไหนของ “Metaverse” ที่น่าจะเกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมโรงแรมได้บ้างและน่าจะทำให้ Metaverse ของอุตสาหกรรมโรงแรมเกิดขึ้นได้จริง อาจจะเป็นเรื่องของสิ่งที่จะเกิดขึ้นดังนี้
1. การร่วมมือกันของ Supply Chain ด้านอุตสาหกรรมท่องเที่ยวในการสร้าง Metaverse ร่วมกัน เพราะหากจะสร้าง Metaverse ของอุตสาหกรรมโรงแรมเพียงอย่างเดียว คนเดียว อาจจะดึงดูผู้ใช้งานได้น้อยมากแต่หากเป็นการรวมกลุ่มกัน ตัวอย่างเช่น การซื้อที่ดินใน Metaverse แล้วสร้างเป็น Communities ด้านการท่องเที่ยวขึ้นมา มีโรงแรม มีร้านอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยว มีกิจกรรม ให้ผู้เข้าใช้งานได้มีส่วนร่วม เป็นโลกเสมือนอีกโลกหนึ่งที่ให้ผู้ใช้งานมาใช้เวลาในการท่องเที่ยวได้เหมือนการมาเที่ยวด้วยตนเองจริงๆ โดยอาจจะต้องมี Challenge การให้รางวัลหรือการสร้างรายได้เข้ามาจูงใจ หากเป็นลักษณะนี้อาจจะมีความเป็นไปได้ในการเข้าสู่โลก Metaaverse ของอุตสาหกรรมโรงแรมและการท่องเที่ยว
2. ระบบเศรษฐกิจหมุนเวียนใน Metaverse จุดอ่อนอีกอย่างหนึ่งหากอุตสาหกรรมโรงแรมจะเข้าสู่ Metaverse เพราะด้วยข้อจำกัดด้านความนิยม แรงดึงดูให้ผู้คนเข้าไปใช้งาน หาก Metaverse ที่อุตสาหกรรมโรงแรมจะสร้างขึ้นไม่มีขนาดของเศรษฐกิจหรือผลประโยชน์ที่ใหญ่พอจะดึงดูให้คนเข้าไปใช้งานได้ก็ยากที่จะประสบความสำเร็จเหมือนกับระบบเศรษฐกิจหมุนเวียนใน Metaverse ของอุตสาหกรรมเกมส์ที่เกิดขึ้นและได้รับความนิยมอย่างมหาศาลในปัจจุบัน
3. Ecosystem สภาพแวดล้อมภายใน Metaverse ทั้งในส่วนของนักพัฒนา นักลงทุน ตลาดซื้อขายแลกเปลี่ยน และผู้ใช้งาน ที่จำเป็นต้องใช้เวลาและสิ่งดึงดูดให้องค์ประกอบเหล่านี้เกิดขึ้น
คงจะเร็วไปที่จะสรุปว่า Metaverse ไม่เหมาะกับอุตสาหกรรมการโรงแรมและผู้ประกอบการรวมทั้งบุคคลากรในอุตสาหกรรมไม่จำเป็นที่จะต้องกังวลกับกระแสของ Metaverse มากไปเพราะด้วยข้อมูลและภาพของอุตสาหกรรมโรงแรมที่จะโลดแล่นอยู่ในโลกของ Metaverse นั้นยังคงไม่ชัดเจนแต่ก็ไม่ได้หมายความว่าในอนาคตเราจะไม่มีโอกาสเห็นอุตสาหกรรมโรงแรมบนโลก Metaverse เกิดขึ้นจริง จนกว่าจะถึงเวลานั้นคงต้องรอให้กระแสของ Metaverse มีความชัดเจนและเป็นรูปเป็นร่างมากกว่านี้ก่อนจึงจะตอบได้ว่าอุตสาหกรรมโรงแรมและยุค Metaverse ที่จะมาถึงนี้สามารถเดินทางควบคู่กันไปได้หรือไม่? และถ้าไปได้ จะไปในทิศทางใดเราคงต้องรอติดตามกันต่อไปครับ
N. Kamolpollapat - Hotel Man
5 December 2021

Movenpick

Hotel Man Travel EP ก่อนอื่นต้องขอบคุณ "น้องต่อ" Marcom. Manager ก่อนนะครับที่เชิญเฮียไปพักและให้การดูแลต้อนรับเป็นอย่างดีสำหรับ Mövenpick Siam Hotel Na Jomtien Pattaya อีกหนึ่ง Family Hotel ที่น่าสนใจมากครับ ด้วยตัวทำเลที่ตั้งที่อยู่ในจุดที่ไม่ค่อยมีผู้คนพลุกพล่านมากนัก ตัวโรงแรมมีความเป็นส่วนตัวสูงหาดโรงแรมมีลักษณะเป็นเหมือนหาดส่วนตัว สำหรับประสบการณ์การเข้าพักของเฮียกับที่นี่นะครับ


1. ห้องพักของเฮียเป็นแบบ Junior Suite Room - Seaview ตัวห้องค่อนข้างกว้างขวางและดูโปร่งโล่งดีครับ ไม่ค่อยมีเฟอร์นิเจอร์หรือของตกแต่งอะไรมาก *ที่ให้เต็มสิบเลยคือที่นอนและหมอนครับเพราะนอนหลับสบายมากแบบเวลาที่เอนหลังลงไปหัวถึงหมอนแล้วมันรองรับสรีระเราพอดีช่วยให้หลับสบายหลับสนิทขึ้นครับ ส่วนห้องน้ำก็มีอ่างอาบน้ำขนาดใหญ่คนที่มี Honeymoon หรือ Wedding Aniversary น่าจะชอบ ระเบียงห้องเฮียมองออกไปเห็นวิวทะเลแบบเต็มลูกหูลูกตาเลยแต่จะมีบางครั้งด้วยความที่มันตั้งอยู่กับ Project Residence ของโครงกรร White Sand Beach เลยอาจจะมีกลิ่นบุหรี่ลอยมานิดๆ
2. F&B Outlet ค่อนข้างเยอะเลยครับเลือกได้ตามใจชอบเลยมีครบทุกความต้องการตั้งแต่ คนรักเนื้อและสเต๊กกับเนื้อวัวนำเข้าระดับ Premium ที่ห้องอาหาร T55 New York Grill Room คนรักของหวานที่ Red Coral Lounge คนรักอาหารไทยที่ Twist และ La Costa สำหรับอาหารเช้าของเฮียไปทานในส่วนของ Panorama Club Lounge ชั้น 3 อาหารค่อนข้าง Premium ดีครับในส่วนของเนื้อสัตว์ แฮม ต่างๆ แต่สำหรับอาหารเช้าที่ Twist ก็ไม่ได้แตกต่างกันมากครับมีความหลากหลายและคุณภาพดีเหมือนกัน เข้าพักที่นี่ไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารการกินเลยครับถ้าไม่มี Program ต้องออกไปกินร้านข้างนอกโรงแรมอยู่ในโรงแรมก็หาทานได้สะดวก รสชาติดีครับ
3. ตัวสระว่ายน้ำแบ่งโซนระหว่างเด็กและผู้ใหญ่ค่อนข้างเป็นสัดส่วนและยังมี Lifeguard คอยดูแลตลอด มีห้องอาหาร "La Costa" เผื่อเวลาหิวด้วย หน้าหาดมี Sunbed ให้บริการค่อนข้างเยอะเลยทีเดียวครับ บวกกับกิจกรรมทางน้ำ เช่น พายเรือคายัค ที่พายได้ฟรี (ถ้าไม่กลัวร้อนนะ 55)
4. สำหรับเด็กๆ ที่นี่จะมีส่วนของสนามเด็กเล่นและห้อง Kids Club ไว้ให้บริการด้วยนะครับ เท่าที่เฮียเห็นนี่น้องๆ ดู Enjoy กันมากเลย ที่สำคัญเค้ามีมาตรการรักษาความปลอดภัยด้านสุขอนามัยโดยจะมีการทำความสะอาดเครื่องเล่นเป็นรอบๆ ด้วยนะครับ
5. ลานจอดรถถือว่าเยอะอยู่แต่ถ้าจะจอดในร่มอาจจะต้องรอจังหวะดีๆ นิดนึงเพราะมีจำนวนจำกัดส่วนใหญ่จะได้จอดที่ลานกลางแจ้งกันเพราะมีขนาดใหญ่และจุได้เยอะกว่า แม้จะไกลจากตัว รร แต่เค้าก็มีรอรับ-ส่ง อยู่ครับ
โดยรวมก็แนะนำสำหรับคนที่กำลังหาที่พักแนวครอบครัวที่มีกิจกรรมเยอะ อยากใช้เวลาในโรงแรมมากกว่าการใช้เวลาข้างนอกเพราะที่นี่ถ้ามาแล้วอยู่ในโรงแรมได้ทั้งวันเลยครับ
Room Type : Junior Suite Room - Sea View
Room Rate : Full Complimentary
Hotel Man Rating Score : 8/10
สำหรับคนที่สนใจโรงแรมนี้นะครับ ติดต่อได้ที่
ช่องทางการจอง https://bit.ly/3BAIQyK
โทรศัพท์ 033-078-888
อีเมล์ HB4J6-RE1@accor.com
ข่าวสารและ Promotion โรงแรม: facebook.com/movenpickpattaya
LINE: https://in.ee/TEsZJPA
หรือ @movenpickpattaya.

Cryptocommerce เทรนด์การค้าใหม่ในอนาคต?

ในโลกธุรกิจการค้าเราคงคุ้นชินกระ Trend การค้าที่เปลี่ยนแปลงมาตลอดตั้งแต่ยุคก่อนที่เป็นการแลกเปลี่ยนกันแบบ Offline Market การซื้อขายทำได้ที่หน้าร้านค้า ต่อมาเราก็พัฒนามาสู่ยุคของความเป็น E-Commerce ซึ่งเป็นยุคที่การซื้อขายเกิดขึ้นได้ผ่าน Website ซึ่งเป็นช่องทาง Online ของร้านค้าซึ่ง Trend นี้เกิดขึ้นตามกระแสการเติบโตของระบบ Internet ที่เชื่อมโลกการค้าระหว่างกันได้อย่าไร้รอยต่อไม่ว่าจะอยู่มุมไหนของโลก จากนั้นเราได้สัมผัสกับการค้าแบบ Social Commerce, Live Commerce, ตามการเติบโตของ Platform Social Media ต่างๆ หรือแม้แต่การใช้กลยุทธ์ O2O หรือ “Online to Offline” ให้ลูกค้าชมและสัมผัสสินค้าจริงที่หน้าร้านแล้วสามารถสั่งซื้อได้ผ่านช่องทาง Online ของธุรกิจ




เราจะเห็นได้ว่าในทุกการเปลี่ยนแปลงของ Trend การค้ามักจะขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของ Technology หลักของโลกอยู่เสมอและจากปัจจุบันสู่อนาคตเทคโนโลยีหนึ่งที่กำลังได้รับการพูดถึงกันในวงกว้างและคาดการณ์ว่าจะเข้ามาเปลี่ยนแปลงโลกจากความเป็น Centrallization สู่การเป็น Decentralization ตัดระบบตัวกลางออกไปจากกิจกรรการค้านั่นคือเทคโนโลยี Blockchain และสิ่งที่เกี่ยวข้องการการค้า การลงทุน ที่เชื่อมโยงและมีหัวใจในการดำเนินกิจกรรมระบบที่เชื่อมโยงกับ Blockchain นี้คือระบบเงินตราการใช้จ่ายที่ถูกคาดหมายว่าจะกลายมาเป็นคู่แข่งตัวฉกาจของวงการด้านการเงินของธุรกิจธนาคารพาณิชย์และสถานบันการเงิน จะเข้ามา Disruption ระบบเงิน Fiat เดิมที่ใช้จ่ายกันอยู่นั่นคือ “Cryptocurrency” เพราะ ณ วันนี้แม้แต่บริษัทยักษ์ใหญ่ระดับโลกยังถือครองสกุลเงินที่ได้ชื่อว่าเป็น “ราชาแห่ง Cryptocurrency” อย่าง Bitcoin (BTC) กันในปริมาณมหาศาล อาทิ TESLA ถือครอง BTC มูลค่ากว่า 2,012.40 ล้านดอลลาร์, MICRODTRATEGY ถือครอง BTC มูลค่ากว่า 3,326.50 ล้านดอลลาร์, และ GALAXY DIGITA ถือครอง BTC มูลค่ากว่า 767.61 ล้านดอลลาร์ (https://www.bangkokbiznews.com/news/930762
)
จนถึงวันนี้เราน่าจะได้คำตอบกันแล้วว่า Cryotocurrency จะเข้ามามีบทบาทมากน้อยแค่ไหนในโลกปัจจุบันและอนาคต หากคำถามนี้ถูกถามขึ้นก่อนหน้านี้สัก 5 ปี เชื่อว่าคนทั่วไปหรือแม้แต่หลายภาคธุรกิจไม่น่าจะมองภาพออกว่ามันจะเข้ามามีบทบาทได้อย่างไรในการขับเคลื่อนโลกแห่งการค้า? เพราะนอกจาก Ecosystem ที่ยังไม่เอื้ออำนวยต่อการใช้งานประกอบกับความเข้าใจในกลไกการทำงานของ Cryptocurrency ที่ยังมีเฉพาะกลุ่มจนแทบจะเป็น Niche Market ที่มีการซื้อ ขาย แลกเปลี่ยนกันเองระหว่างกลุ่มเท่านั้น แต่ในปัจจุบันหลายภาคธุรกิจรวมถึงธุรกิจโรงแรมเองได้มีการพยายามนำเอาระบบการรับชำระเงินด้วย Cryptocurrency เข้ามาอำนวยความสะดวกให้กับลูกค้ามากขึ้นเรื่อยๆ ตัวอย่างเช่น
- Kessler Collection ผู้ให้บริการ Luxury Boutique Hotel จากสหรัฐอเมริกาประกาศรับชำระค่าห้องพักด้วย Cryptocurrency ตามสกุลเงินที่กำหนด
- The Pavilion Hotels and Resort ประกาศรับชำระค่าห้องพักด้วย Cryptocurrency สำหรับการใช้บริการโรงแรมและรีสอร์ทในเครือ
- Sri Panwa และ Ba Ba Beach Club ผู้ให้บริการโรงแรมระดับ Luxury จากประเทศไทยเตรียมเปิดให้บริการรับชำระค่าห้องพักด้วยสกุลเงิน Cryptocurrency ด้วยเช่นกัน
สำหรับธุรกิจอื่นๆ ที่น่าสนใจซึ่งมีการนำระบบการรับชำระเงินด้วย Cryptocurrency มาให้บริการ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งในการคาดการณ์ว่าในอนาคต Trend การค้าในรูปแบบ Cryptocommerce จะเริ่มได้รับความนิยมมากขึ้น ประกอบด้วย
- Sansiri บริษัทด้านอสังหาริมทรัพย์ชั้นนำของประเทศไทยประกาศรับชำระด้วย Cryptocurrency ด้วยสกุลเงิน Cryptocurrency ในการทำสัญญา การทำจอง และค่าส่วนกลาง
- Ananda Development เปิดรับชำระด้วย Cryptocurrency ในการซื้อบ้านและคอนโดในเครือของบริษัท
- ร้านกาแฟอินทนิล ในเครือ บริษัท บางจากปิโตรเลียม จำกัด (มหาชน) ประกาศรับชำระค่ากาแฟในร้านด้วยสกุลเงิน Cryptocurrency อย่าง BTC, ETH, USDT.
ยังไม่นับรวมการซื้อขายโดยตรงในลักษณะ P2P ของกลุ่มบุคคลทั่วไปที่ผู้ซื้อและผู้ขายเริ่มมีการยอมรับการชำระค่าสินค้าและบริการด้วย Cryptocurrency มากขึ้นแม้จะยังไม่ถึงขนาดที่จะเปลี่ยนโฉมหน้าการค้าให้เข้าสู่ยุค Cryptocommerce อย่างเต็มตัวแต่ก็ถือว่าเติบโตอย่างน่าสนใจและน่าจะกลายมาเป็นช่องทางในการรับชำระเงินจากการซื้อขายอีกช่องทางหนึ่งที่จะถูกถามถึงเมื่อมีกิจกรรมทางการค้าระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายมากขึ้นสังเกตได้จากการ Post ขายสินค้าและบริการในช่องทาง Social Media ต่างๆ ที่มีการระบุให้การจ่ายเงินด้วย Cryptocurrency เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งในการชำระหรือแม้แต่บางคนก็ระบุเลยว่า “รับชำระด้วยสกุลเงิน Cryptocurrency ที่ตอนเองต้องการเท่านั้น”
จนถึงวันที่ Cryptocommerce จะได้รับความนิยมและกลายมาเป็น Trend การซื้อขายหลักแทนที่หรือควบคู่ไปกับ E-Commerce เชื่อว่าระหว่างทางน่าจะต้องผ่านปัญหาและอุปสรรคอีกมากมายแต่สิ่งที่จะตอบได้ว่า Trend นี้จะเกิดขึ้นและได้รับความนิยมหรือไม่คงไม่มีใครตอบคำถามนี้ได้ดีเท่าผู้บริโภคที่จะนิยมการซื้อขายด้วยวิธีนี้มากน้อยแค่ไหน
Natthapat Kamolpollapat (POP)
30 November 2021

holiday inn soi soon vijai

Hotel Man Travel EP นี้เฮียจะพาพวกเราไปที่ ซอยศูนย์วิจัย กรุงเทพ

ไปเยี่ยมชมโรงแรมที่สร้างขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์การหาที่พักสำหรับผู้ป่วยพักฟื้นหรือญาติผู้ป่วยที่ต้องมาติดต่อกับโรงพยาบาล เฮียพาพวกเรามากันที่โรงแรม Holiday Inn Express Bangkok Soi Soonvijai สำหรับประสบการณ์ในการเข้าพักของเฮียครั้งนี้


1. ตัวโรงแรมค่อนข้างชัดเจนใน Market Segment หลักของโรงแรมและจากประสบการณ์ตรงของเฮียที่เคยได้มาเฝ้าไข้คุณแม่บอกเลยว่าโรงแรมนี้ตอบโจทย์ลูกค้ากลุ่มนี้อย่างมากครับเพราะเวลาคนเฝ้าไข้จะมีอารมณ์หนึ่งคืออยากหาที่เงียบๆ สบายๆ พักสักหน่อยเพราะเครียดและเหนื่อยทั้งกายใจการได้ออกมาจากโรงพยาบาลบ้างสักนิดก็ช่วยเติมพลังชีวิตให้เราได้ครับ
2. โรงแรมขนาดไม่ใหญ่มากมีทั้งหมด 8 ชั้นแต่ให้ความรู้สึกสะดวกสบายดีครับ Lobby ด้านล่างค่อนข้างโปร่งโล่งดีอีกทั้งยังสามารถปรับเปลี่ยนเป็นสถานที่จัดงาน Event งาน Meeting ขนาดไม่ใหญ่ได้อีกด้วย วันที่เฮียมาพักเค้ามีงานพอดีเลยครับแต่เวลาจัดงาน ABF จะเปลี่ยนเป็น ABF Box นำส่งขึ้นไปบนห้องแทนเพื่อลดความแออัดบริเวณ Lobby ด้านข้างๆ โรงแรมตรงทางเข้าจะมีซุ้มขายอาหารอยู่ด้วยนะครับและข้างๆ ทางลงลานจอดรถเค้าก็เปิดให้พ่อค้าแม่ค้ามาตั้งซุ้มขายของด้วยครับถือเป็นการปรับตัวหารายได้เพิ่มที่ดีทีเดียว
3. ห้องพักของเฮียเป็นห้อง Queen Bed Standard สิ่งอำนวยความสะดวกครบตามมาตรฐานของ IGH ที่นอนนิ่มกำลังดีมีหมอนให้ถึง 4 ใบ ห้องน้ำเฮียชอบที่การออกแบบในการเปิด-ปิดประตูห้องน้ำเค้ามากครับคือถ้าเราเปิดประตูห้องน้ำเข้าไปจนสุดจะกลายเป็นไปปิดประตูห้องอาบน้ำและเมื่อเปิดประตูห้องอาบน้ำจนสุดก็จะเป็นการปิดประตูห้องน้ำ แนวดีครับ
4. อาหารเช้ารสชาติปกติครับช่วงนี้สามารถสั่ง Request ได้จนกว่าจะอิ่มของเฮียอย่างที่บอกว่ามาตอนเค้าจัดงานพอดีเลยต้องสั่งก่อนล่วงหน้า 1 วันว่าจะกินอะไรเมนูก็มีหลากหลายพอสมควรครับ
5. Location เหมาะสำหรับคนที่ต้องมาติดต่อธุระหรือมาพักฟื้น มารักษา ที่โรงพยาบาลกรุงเทพสำนักงานใหญ่มากครับเพราะอยู่แทบจะติดกันเลย ของกินของใช้ก็ไม่ต้องห่วงเพราะมีศูนย์การค้าเล็กๆ ที่เป็นพื้นที่เช่าของรพ. คอยอำนวยความสะดวก ของกินเพียบ ของใช้ก็เยอะ สะดวกมากครับ
6. Roof Deck นี่เฮียขึ้นไปเดินเล่นแล้วชอบนะมันร่มรื่นดีต้นไม้เยอะเหมาะกับการขึ้นมานั่งพักผ่อนคลายเครียดมากครับแต่ต้องมาตอนเช้าตรู่หรือไม่ก็เย็นเลยนะเพราะไม่งั้นจะร้อนมาก
รวมๆ แล้วก็คุ้มราคาดีครับกับสิ่งอำนวยความสะดวกที่ได้รับ
Room Type: Queen Bed Standard
Room Rate: 1,013.64 THB Net. (IHG Member Rate) + ABF
Hotel Man Rating Score : 7.5 / 10

Centara Ladprow

Hotel Man Travel EP. นี้เป็น EP แรกที่เฮียกลับมารีวิวอีกครั้งหลังจากที่มีมาตรการคลายล็อคดาวน์นะครับวันนี้เฮียพาพวกเรามาที่โรงแรม City Hotel ระดับ 5 ดาวโรงแรมหนึ่งที่คุ้นหน้าคุ้นตากันดีกับ Central Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok สำหรับ Experience จากการเข้าพักรอบนี้




1. เรื่องการจองที่เฮียใช้สิทธิ "เราเที่ยวด้วยกัน" พนักงานให้ความช่วยเหลือในการจองดีมากครับตั้งแต่รับจองและการส่ง Link การชำระเงินมาให้ "แต่" ตอนจองเฮียดันไปกดใส่ 1 Adult ราคาเลยรวมอาหารเช้าคนเดียวรู้ตัวก็ตอนไป Check In แล้ว สุดท้ายก็เลยต้องยอมไปจ่ายเพิ่มอีก 1 คนที่ห้องอาหารและก็ใช้ Benefit ค่าอาหารจากเราเที่ยวด้วยกันลดราคา ABF แบบ Walk-in จากพันกว่าบาทเหลือจ่าย 500 บาทเพราะรัฐช่วยไปแล้ว 600 พนักงานก็บอกเฮียมานะว่า "ถ้าจองมาตอนจองจะถูกกว่านี้" แต่ก็ทำอะไรไม่ได้เพราะมันจองไปแล้ว พลาดเลย
2. เรื่องของพนักงานอันนี้ชื่นชมมากจากใจจริงเลยครับเพราะทุกคนยิ้มแย้มแจ่มใส ทักทาย ดูแลเอาใจใส่แขกดีมากและเป็นการยิ้มและทักทายให้ความช่วยเหลือที่มาจากใจจริง มี Service Mind ดีมาก Concierge คอยถามตลอดที่เฮียลงลิฟท์มาที่ Lobby ว่า "ไปไหนครับ" คอยบอกทางตลอดเนื่องจากโรงแรมค่อนข้างใหญ่ Outlet จะกระจายๆ กันเขารู้จุดนี้เลยเตรียมความช่วยเหลือไว้แต่เนิ่นๆ ส่วนห้องอาหารก็ดีมากๆ ครับ มี Manager เดินมาแนะนำตัวตอน ABF ด้วยว่า "เขาชื่ออะไร? เป็นผู้จัดการห้องอาหารนะ มีอะให้ให้ช่วยยินดีครับ" ชื่นชมแผนก Training และระบบการฝึกอบรมที่นี่มากครับ ปล.เจอน้อง FC คนนึงดีใจมากครับที่ได้พบ Fan Page ที่นี่
3. ห้องพักของเฮียเป็นแบบ Deluxe King Bed เตียงนุ่มมากกกก หลับสบาย เข้ากับหมอนที่นุ่มกำลังดี โต๊ะทำงานกว้างมากก็เหมาะเลยครับกับ Business Trip หรือ Workation ห้องน้ำก็ขนาดกำลังดีมีที่นั่งอาบน้ำด้วยครับ
4. สระว่ายน้ำในความรู้สึกเฮียค่อนข้างเล็กเมื่อเทียบกับขนาดโรงแรมแต่คาดว่าด้วยความเป็น City Hotel น่าจะไม่ค่อยมีใครลงมาว่าย บรรยากาศรอบๆ สระว่ายน้ำร่มรื่นดีครับมีต้นไม้เยอะพื้นที่สีเขียวเหมาะแก่การนั่งพักผ่อนอ่านหนังสือ นอนเล่น ริมสระน้ำมากครับ ตอน Check In พนักงานแจ้งว่าสระน้ำต้องจองก่อน อาจด้วยเพราะต้องจำกัดจำนวนผู้ใช้งานมาตรมาตรฐาน SHA+ เช่นเดียวกับการใช้งาน SPA Cenvaree
5. อาหารเช้าค่อนข้างหลากหลายเลยครับ รสชาติดี มีให้เลือกเยอะจนเลือกไม่ถูก 555 พนักงานดูแลดีมากๆ ครับ
6. สาย Shopping น่าจะชอบเลยเพราะโรงแรมมีทางเชื่อมต่อกับห้าง "เซ็นฯ ลาดฯ" ไปมาสะดวกเหมาะแก่การ Shopping พร้อมการพักผ่อนนักแล 555
ปล. ใครที่มาจากถนนรัชดาฯ​ ให้ดูทางเลี้ยงตรงห้าแยกลาดพร้าวดีๆ นะครับเพราะถ้าเลี้ยวผิดจากพหลโยธินไปออกวิภาวดีนี่หนังชีวิตดีๆ เลยนะกว่าจะได้ U-Turn กลับมา อีกอย่างตอนเลือกเข้าลาดจอดรถให้เลือกเข้าช่องที่ 4 นะครับมันจะมีช่องสำหรับแขกจอดรถที่พักในโรงแรมอยู่จะได้ไม่ต้องเดินไกลครับ
Room Type: Deluxe King Bed
Room Rate : 1,900 THB Net. + ABF 1 Adult
Special Benefit : Discount from "เราเที่ยวด้วยกัน" 40% + คูปองอาหาร 600 บาท
Hotel Man Rating Score : 7/10

PERI Khao Yai

Hotel Man Travel EP. นี้ เฮียจะพาพวกเราไปเที่ยวที่เขาใหญ่ซึ่งเป็นอีกสถานที่ท่องเที่ยวหนึ่งที่ว่ากันว่ามีอากาศดีที่สุดในประเทศไทย วันนี้เรามาพักกันที่ The Peri Hotel Khao Yai นะครับ สำหรับ Experience ที่เฮียได้รับจากที่นี้และจะเอามาแบ่งปันกันคือ



1. Location: สถานที่ตั้งต้องบอกเลยว่าเหมาะสำหรับคนที่ชอบที่พักเงียบๆ สงบๆ บรรยากาศดีๆ เพราะตั้งอยู่ไม่ไกลจาก อช.เขาใหญ่ จากโรงแรมฯ เฮียขับรถไปไม่เกิน 20 นาทีก็ถึงครับ โรงแรมจะอยู่ติดถนนใหญ่เข้าออกง่ายแต่เรื่องอาหารการกิน ของกินของใช้ อาจจะต้องซื้อเข้ามาก่อน ตัวโรงแรมสร้างแบบ Low Rise ไม่สูงมาก ประกอบกับมีภูเขาล้อมรอบตัวโรงแรม ที่สำคัญต้นไม้ค่อนข้างเยอะและร่มรื่น ทำให้บรรยากาศดีมากครับ เย็นสบาย สงบ ดีมาก ๆ ครับ ส่วนนี้ให้ 10/10
2. Staff: ส่วนของพนักงานน่ารักครับ ตั้งแต่ขั้นตอนการจองที่ติดต่อให้รายละเอียดดีมากครับเพราะเฮียใช้สิทธิประโยชน์โครงการ "เราเที่ยวด้วยกัน" บริการดี ยิ้มแย้มแจ่มใส มี Service Mind ดีมากครับ FO, FB, HK, น่ารักมากครับ พูดคุยเป็นกันเองดี แม่บ้านแม่บ้านใส่ใจดีครับเขาจะสอบถามเรื่องการเข้าทำความสะอาดห้องกับแขกก่อนเลยว่าต้องการไหม? เฮียขอน้ำไป ขอผ้าเช็ดตัวไป ก็ได้เร็วดีครับ ส่วนนี้ให้ 8/10
3. Room: ห้องพักของเฮียเป็นแบบ Corner King with Garden View เป็นเตียงเดียววิวสวน สิ่งที่ดีงามคือระเบียงที่ตั้งอยู่ระดับเดียวกับต้นไม้เลยครับ ทำให้เราสัมผัสถึงธรรมชาติได้อย่างใกล้ชิด แต่สิ่งที่ต้องปรับปรุงคือเรื่องของรายละเอียดความสะอาด เข้าใจว่าอาจจะมีช่วงหนึ่งที่ปิดบริการไป ห้องพักเฮียค่อนข้างมีกลิ่นฝุ่นเยอะหน่อย มีหยากไย่เกาะอยู่ข้างเตียง เฮียแจ้งทาง FO ให้แม่บ้านเข้ามาทำความสะอาด แต่ก็ยังมีติดอยู่ตอนกลับเข้ามา อันนี้อาจจะต้องปรับปรุงนิดนึงครับแต่โดยรวมบรรยากาศ ขนาดห้องก็สมราคาครับไม่เล็กไม่ใหญ่ไป แต่ด้วยความที่เป็นห้อง Connecting เวลาห้องข้างๆ เข้า - ออก จะได้ยินเสียงชัดหน่อย ส่วนนี้ให้ 6/10
4. Food & Beverage: สำหรับเฮียก็ปกตินะครับ ไม่มากไป ไม่น้อยไป น้องพนักงานบอกว่าแขกบางท่านแจ้งว่า "อาหารน้อย" ก็อาจจะแล้วแต่คนนะเพราะสำหรับเฮียก็ถือว่า OK ครับ อาหารเน้นแนวง่ายๆ สลัดผักนี่ต้องห้ามพลาดเลยนะเพราะผักสดมากครับ เบเกอรี่มีให้เลือกพอสมควร รสชาติอาหารก็ปกติครับ ห้องอาหารบรรยากาศดีมากครับแนะนำให้นั่งข้างนอกเลย (แต่เอาเสื้อกันหนาวไปด้วยนะเพราะตอนเช้าๆ ช่วงนี้อากาศเย็นมากมีลมด้วยแต่อากาศดี) ในส่วนห้องอาหาร ซาวบ้าน เฮียไม่ได้ไปใช้บริการครับเลยไม่มี Review ส่วนนี้ให้ 6/10
5. Hotel Facilities: สิ่งอำนวยความสะดวกอันนี้บอกได้เลยว่าค่อนข้างดีเลยครับ สระว่ายน้ำ ชอบที่มีต้นไม้ล้อมรอบเหมือนว่ายน้ำอยู่ในป่าเลย ริมสระนั่งเล่นก็เพลินดีครับ อ่านหนังสือ ฟังเพลง ดูหนัง บรรยากาศสบายมาก ลมพัดตลอด มี Zone ที่นั่งริมบึงให้นอนเล่นตอนกลางวัน นอนดูดาวตอนกลางคืนด้วยครับ อันนี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่อยากไปไหนอยากอยู่แต่ในโรงแรมก็สัมผัสธรรมชาติได้แล้ว มีจักรยานให้ด้วยสำหรับสายปั่น คนชอบออกกำลังกายก็ใช้ Fitness ได้ด้วยนะครับ ส่วนนี้ให้ 8/10
สิ่งที่อาจจะต้องปรับปรุงคือเรื่องของการวางแผน Operation คือวันที่เฮียไปพักเฮียออกไปเขาใหญ่ช่วยสายๆ และกลับมาบ่ายแก่ๆ ปรากฎว่ามีพนักงานมา "ล้างพื้น Corridor" ตรงหน้าห้องพักพอดีเลยครับ ซึ่งจริงๆ ไม่ควรทำเวลานี้และโดยเฉพาะที่มีแขกเพราะถ้าแขกเดินหกล้มจะอันตรายมาก เฮียก็ต้องเดินผ่านพื้นเปียกๆ แบบระวังๆ เพราะกลัวลื่นล้ม
ใครที่กำลังมีแผนไปเที่ยวเขาใหญ่ช่วงนี้ อยากได้ที่พักแบบส่วนตัว ใกล้ชิดธรรมชาติ เงียบ สงบ บรรยากาศดีๆ เฮียแนะนำที่นี่เป็นตัวเลือกอีกที่ครับ
Room Type : Corner King with Garden View
Room Rate : "เราเที่ยวด้วยกัน" 4,680 บาท = 2 Nights
Hotel Man Rating Score: 7/10

Special Interview

ช่วง Service Share วันนี้นะครับ เฮียมีสัมภาษณ์พิเศษกับ Khun LEO : Learning & Delopment Manager ของทาง Movenpick Siam Hotel Na Jomtien Pattaya เกี่ยวกับประเด็นเรื่องของ "การบริหารจัดการพนักงานในช่วงโควิดระบาด" และประเด็นเรื่องของ "การเตรียมตัวรับยุคของแรงงานที่จำเป็นต้องมี Digital Skills ว่าทาง Movenpick Pattaya มีวิธีการบริหารจัดการและมีการเตรียมความพร้อมอย่างไรบ้าง?"



สำหรับคนที่หางานตอนนี้เค้ารับสมัครงานอยู่นะครับโดยสามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ https://careers.accor.com/th/th/movenpick-jobs
หรือติดต่อสอบถามไปที่โรงแรมโดยตรงได้เลยนะครับ ขอให้ทุกคนโชคดีครับ

บทความแนะนำ